제과제빵자격증반

전문 파티쉐가 되기 위한 첫걸음. 제과제빵의 기초부터
다양한 메뉴를 실습하면서 자연스럽게 제과제빵에 대한 자신감이 상승합니다.

제과제빵자격증반

전문 파티쉐가 되기 위한 첫걸음!
제과제빵의 기초부터 다양한 메뉴를 실습하면서
자연스럽게 제과제빵에 대한 자신감이 상승합니다.

  • 제빵기능사반 제빵기능사 자격증 메뉴를 배우고 취득하기 위한 과정.
    빵도넛, 소시지빵, 식빵, 단팥빵, 브리오슈, 그리시니, 밤식빵, 베이글 포함 25가지 품목가산점을 부여하고 선발하는 전형
  • 제과기능사반 제과기능사 자격증 메뉴를 배우고 취득하기 위한 과정.
    옐로우레이어, 사과파이, 버터쿠키, 초코머핀, 쉬폰케이크 포함 제과 26가지 품목.

제과제빵시험은 연령, 학력, 성별 제한없이 누구나 취득이 가능하며 1차 이론시험과 2차 실기시험으로
나뉘어있으며 상시시험으로 매달 1회씩 시행합니다.

제과제빵자격증 취득과정

  • STEP 01 이론 자격 취득 (월 2회 시험) 60문제 객관식
    60점 이상 합격
  • STEP 02 실기 자격 취득 (월 1회 시험) 24가지 품목 중 랜덤 1가지 출제.
    위생, 배합, 공정평가.
    60점 이상 합격
  • STEP 03 자격증 취득

제과제빵기능사 자격증 취득 후 입시혜택

대학진학시 취득자격증으로 특별전형 지원혜택
(자격증 있는 학생들끼리 경쟁으로 보다 진학이 쉬워짐)

다수의 자격증을 취득한 학생은 입학사정관제 혜택
(그 동안의 자격증과 노력한 과정과 성과물을 ppt로 제작 성적에
관여하지 않고 높은 대학진학을 할 수 있다).

제과제빵기능사 자격증 취득 후 진로방향

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관심분야
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조리기능사 제과기능사 제빵기능사 커피바리스타 입시(고등/대학 진학)
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