생활요리반·창업요리

자격증보다는 다채롭고 색다른 요리를 배우고 싶다!
국내외 전문가들로부터 창업관련 노하우와 전략시스템까지 지원

생활요리반

자격증보다는 다채롭고 색다른 요리를 배우고 싶다!

초대요리, 손님 상차림에 일품요리로 내 솜씨를 보여주고 싶다.
결혼을 앞둔 예비신부님, 1인 가구분들을 위한 안성맞춤
실생활 요리를 손쉽게 터득하실 수 있습니다.
집에서 즐기는 외식! 이제 여러분도 나만의 요리로 OK!

  1. 다채롭고 색다른 요리를 배우는 프로그램
  2. 기본적인 한식에서부터 양식, 중식, 일식, 퓨전요리 등 다양한 세계요리를 한번에 수강
  3. 다양한 요리를 배워 가정에서 동서양의 여러 음식을 즐기실 수 있으며, 손님 상차림용 일품요리까지 마스터

    생활요리반 교육대상

  1. 생활요리반 교육대상
  2. 취미로 요리를 배우려는 직장인 또는 학생
  3. 결혼을 앞둔 예비부부 또는 신혼부부
  4. 혼자 생활하시는 분 및 자취생
  5. 다양한 요리를 집에서도 즐기고 싶으신 분
  6. 요리솜씨를 한층 높이고자 하시는 분

CURRICULUM & SCHEDULE

생활요리반 교육내용

한식조리기능사 실기 수업일정
생활기초요리(A) 생활기초요리(B) 초대한식요리 초대양식요리
닭갈비
무생채
깐풍기
해물야끼우동
무쌈말이
간재미 무침
양송이크림스프
토마토부르스케타
김치고등어조림
깻잎김치
야채말이 돈까스
데리야끼 닭날개구이
해물찜
새우매생이전
시저샐러드
날치알 크림스파게티
된장찌개
두부야채전
또띠아쌈
베이컨리조또
버섯두부전골
죽순찜
토마토 카프레제 샐러드
라비올리 파스타
잡채
깍두기
케이준샐러드
바베큐폭찹
구절판
수삼떡갈비
클럽샌드위치
고구마샐러드
김치겉절이
계란찜
찹스테이크
미트소스스파게티
한방꼬리찜
미역해물냉채
포테이토 크림스프
화이트와인 봉골레 스파게티
육개장
궁중떡볶이
미니햄버거
감자크림스프
맥적구이
우렁이 봄채소무침
감자고로케
타르타르 소스
비빔국수
돼지양념볶음
탕수육
단호박 샌드위치
맑은 대구탕
코다리강정
버섯 크림 리조또
무, 오이 피클
삼색나물
순두부찌개
까르보나라
감자오븐구이
해물누룽지탕
사태해파리냉채
또띠아 피자
리코타 치즈샐러드
진미채볶음
북어국
감자크로켓
타르타르소스
대하찜
봄나물튀김
닭가슴살 스테이크
스테이크소스
해물파전
탕평채
오므라이스
단호박크림스프
해물탕
찹쌀소고기샐러드
닭가슴살 또띠아롤
푸실리 냉파스타

* 위에 교육내용을 본인의 희망에 따라 약간 변경될 수 있습니다.
* 1:1맞춤수업도 가능합니다.
* 둔산음식나라의 노하우가 담긴 레시피를 따로 드립니다.

생활요리반 실기 수업일정

생활요리반 실기 수업일정
수업일수 소요시간 수업과정 수업시간
매주 3일 2시간 2개월 상시

탄탄한 기본기, 빠른 합격!
우수한 성적의 진학, 확실한 취업, 성공적인 창업!

둔산음식나라 조리제과커피학원에서 꿈을 이루어 드립니다.

창업요리반

내가 대중의 입맛을 사로잡을 수 있을까?

고민하지마세요. 여러분의 창업컨설턴트가 되어 드립니다.
창업요리반은 풍부한 실무경험과 다양한 노하우를 겸비한 전문가
예비창업자 개인의 요구와 특성에 맞는 메뉴아이템을 개발합니다.

창업요리반

외식창업을 희망하시는 예비 창업주분들과 메뉴개발에
어려움
을 겪거나 요식업 취업을 준비하시는 분을 위한 과정입니다.

개인 1:1 맞춤 창업전략 및 메뉴개발

국내외 전문가들로부터 창업관련
노하우와 전략시스템까지 지원!

창업요리반 교육내용

  • 폐백/이바지 전문점 우리 전통을 바탕으로 한 최고의
    혼례음식을 만드는 과정을 전수
  • 브런치/파스타 전문점 현대인의 트랜드에 맞는 브런치
    메뉴와 이태리 전통파스타를
    배우는 과정
  • 면요리 전문점 면요리 관련 창업을 위한 메뉴
    개발부터 전수까지 컨설팅하는 과정
  • 닭요리 전문점 찜닭, 닭볶음, 닭갈비 등
    닭요리 전문점 창업관련 과정
  • 만두 전문점 만두소부터 만두피까지 하나하나
    속속들이 배우는 만두창업과정
  • 샌드위치 전문점 정통 샌드위치부터 신세대 샌드
    위치까지, 샌드위치 전문점 창업과정
  • 안주요리 전문점 이직을 위한 창업! 안주요리에서
    시작하세요. 맛좋은 술안주 창업과정
  • 분식요리 전문점 분식요리!
    이제 전문적으로 배워 창업해 보자.
  • 수제 떡케익 전문점 몸에 좋고 맛도 좋고 보기도 좋은
    수제 떡케익과 여러가지 떡케익
    장식법까지 배워보는 유익한 과정

* 창업과정은 1:1 맞춤과정수업입니다. * 수업과정은 각 과정에 따라 수업일수 일정이 달라집니다.
* 창업성공을 꿈꾸는 분들은 주저하지 마시고 연락주세요 그외 창업과정 문의도 가능합니다.

탄탄한 기본기, 빠른 합격!
우수한 성적의 진학, 확실한 취업, 성공적인 창업!

둔산음식나라 조리제과커피학원에서 꿈을 이루어 드립니다.

온라인 상담

상담 내용을 입력해 주시면 전화 및 내방을 통해 성심껏 답변을 드립니다.
042. 471. 9339로 전화주시면 즉각적으로 빠른 답변을 드립니다.

관심분야
(중복선택 가능)
조리기능사 제과기능사 제빵기능사 커피바리스타 입시(고등/대학 진학)
취미요리 창업요리 조주 테코/초코/슈가 국비지원
국비지원 (구직자)
조리 제과제빵 커피바리스타
국비지원 (근로자)
조리 제과제빵 커피바리스타
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